Spargelröllchen überbacken
Backofen auf 180°C vorheizen. Geschälten Spargel etwa 10 Min. in Salzwasser kochen. Etwas Zucker hineingeben. Gekochten Spargel halbieren, auf eine Scheibe Schinken legen und zusammenrollen. Röllchen in eine befettete Auflaufform geben. Frischkäse mit Milch kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Röllchen geben und mit geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Die Ferienbetreuung der WIKI Erlebnisküche erhält österreichweiten Kinderbetreuungspreis!
Wir haben den Dreh raus!
Oma hat’s uns vorgemacht - wir machen’s nach und verfeinern nach Lust und Laune.
Kleiner Vorgeschmack:
Hendlstrudel mit Mango und Kokos, gefüllte Strudelsäckchen mit Jungzwiebelsauce, Sauerkrautstrudel mit Käse und Wurzelspeck, Bratapfelstrudel auf Baileys Creme …
Kursdauer: 1 Tag
Datum: 26. April oder 27. September 2012
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr
Kosten: € 38,-
inklusive: Rezeptmapperl, Lebensmittel und Getränke
