Spargelröllchen überbacken
Backofen auf 180°C vorheizen. Geschälten Spargel etwa 10 Min. in Salzwasser kochen. Etwas Zucker hineingeben. Gekochten Spargel halbieren, auf eine Scheibe Schinken legen und zusammenrollen. Röllchen in eine befettete Auflaufform geben. Frischkäse mit Milch kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Röllchen geben und mit geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Die Ferienbetreuung der WIKI Erlebnisküche erhält österreichweiten Kinderbetreuungspreis!
Fit und Kraftvoll
Bringe Körper und Geist in Einklang; Wir kochen leckere Energiespender, die einfach nachzukochen sind.
Kleiner Vorgeschmack:
Rote Rübensuppe, Couscoussalat mit Grillgemüse, Masalahendl, Grünkernlaibchen, Fenchel- Orangensalat mit Saibling, Dattel - Vanillecreme…
Kursdauer: 1 Tag
Datum: 03. April 2011 oder 06. November 2012
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr
Kosten: € 38,-
inklusive: Rezeptmapperl, Lebensmittel und Getränke
