Spargelröllchen überbacken
Backofen auf 180°C vorheizen. Geschälten Spargel etwa 10 Min. in Salzwasser kochen. Etwas Zucker hineingeben. Gekochten Spargel halbieren, auf eine Scheibe Schinken legen und zusammenrollen. Röllchen in eine befettete Auflaufform geben. Frischkäse mit Milch kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Röllchen geben und mit geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Die Ferienbetreuung der WIKI Erlebnisküche erhält österreichweiten Kinderbetreuungspreis!
Hot’n spicy!
Von Tortillas bis Chalupas, von Burritos bis Guacamole. Auch ein kleiner Abstecher in die Texmex Küche zu Chili con carne und Taco Shells ist erlaubt.
Kleiner Vorgeschmack:
Enchiladas, Empanadas mit Thunfisch - Paprika Fülle, Mango - Hähnchen Wraps, Guacamole classico, Ensalada Mexicana …
Kursdauer: 1 Tag
Datum: 01. März oder 11. Dezember 2012
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr
Kosten: € 38,-
inklusive: Rezeptmapperl, Lebensmittel und Getränke
